L'Accent du Sud

Une passion familiale

Au cœur de la Vallée des Baux-de-Provence, berceau de traditions et de soleil, s’écrit l’histoire de la famille Bélorgey, oliverons depuis plusieurs générations.

Tout commence en 1956, près d’Arles. Après un hiver glacial qui détruisit la plupart des oliveraies de la région, Jean Bélorgey, animé par la volonté de préserver un héritage séculaire, décide de redonner vie aux oliviers familiaux et d’en replanter de nouveaux. Quelques années plus tard, en 1963, il s’associe avec des amis et voisins pour racheter un moulin et transformer les olives en huile et en olives de bouche.

En 1992, son fils Marc poursuit l’aventure et participe activement au renouveau de l’oléiculture française.

En 2002, c’est au tour de Laurent de reprendre le flambeau. Ingénieur de formation, il décide de quitter sa carrière dans la finance pour revenir à ses racines provençales et se consacrer entièrement au domaine. Depuis son enfance, il a toujours été lié à cette terre, que ce soit à travers les souvenirs de vacances passées dans les oliviers ou l’apprentissage patient auprès de son grand-père.

Avec son épouse Virginie, il choisit en 2010 de donner un nom et une identité forte à l’huile d’olive familiale : « La Lieutenante ». Dès la première année, le domaine est récompensé par des médailles d’or et d’argent au Concours Général Agricole de Paris, reconnaissant la qualité et l’authenticité de ce travail passionné.

Aujourd’hui encore, chaque récolte est guidée par la même exigence : des olives cueillies à maturité, pressées immédiatement à froid, pour offrir une huile pure, sans additif ni conservateur.

Fidèle à sa devise – « l’olivier rend au centuple les soins qu’on lui apporte » – Laurent Bélorgey perpétue un savoir-faire familial où se mêlent tradition, passion et innovation, afin de partager avec chacun un véritable nectar de Provence.