La lieutenante « Grand Cru Noir » est un pur jus de fruit frais de la pulpe de nos olives après maturation, extraite à froid, principalement en novembre. Cette technique, parfaitement maitrisée en temps et en températures, allie un savoir-faire ancestral aux procédés modernes perfectionnés.
La fermentation maitrisée permet d’obtenir une huile très douce aux notes de cacao, de champignons, de sous-bois et d’olives noires, sans amertume ni ardence ( piquant).
Une huile d’olive à l’ancienne, douce et onctueuse !
Les bidons de 250ml, 500ml et 750ml sont parfaitement opaques pour permettre une conservation optimale de l’huile d’olive. Ils sont munis d’un bec verseur anti-goutte particulièrement fonctionnel.
A mettre sur toutes les tables !
À partir de CHF19.80
